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l'Officiel !
Le Burger Restaurant à Herbignac
Installés depuis février 2017 à Herbignac, entre Guérande et La Roche-Bernard, nous nous sommes spécialisés dans les burgers, entièrement faits maisons du pain à la sauce. Toute l’année vous pouvez retrouver notre Salad Bar et confectionnez votre propre salade. Nos desserts changent régulièrement selon l’humeur du Chef, faites les curieux ils sont dans notre vitrine.
Vous souhaitez commander ou emporter ? Consultez notre carte et appelez-nous, nous préparons votre commande. Chaque jour (hors samedi et jours fériés). Un nouveau plat du jour au prix unique de 10.00€. N’hésitez pas à nous contacter pour le connaître ou suivez-nous sur Facebook.
Située dans la galerie du Centre Commercial Leclerc Herbignac, nous vous accueillons toute l’année du lundi au samedi de 8h30 à 19h30.
Bar, boissons chaudes, petits plaisirs sucrés ou salés en continu et service du midi de 11h30 à 14h30.
Nous sélectionnons des produits de qualités, frais et nos plats sont entièrement faits maison par Jean-Marc le chef et responsable de l’établissement.
En famille, entre amis ou entre collègues, sur place ou à emporter, chez Food Connexion vous passerez un bon moment!
Chers clients,
Suite à l'annonce du gouvernement sachez que notre restaurant reste ouvert avec des horaires modifiés uniquement pour les commandes à emporter. Nous avons formé nos équipes au respect de l'ensemble des gestes barrières et renforcé les règles d'hygiène très strictes déjà imposées sur notre site. Une grande pensée pour nos confrères et à l'ensemble du personnel médical.
Prenez soins de vous
L'équipe Food Connexion
Les Burgers
Du pain à la sauce, tous nos Burgers sont entièrement faits "Maison" à partir de bons produits : Les pains (buns), sont réalisés par nos soins avec de farine bio, la viande sélectionnée est 100% française, hachée sur place et les sauces sont principalement réalisées avec comme base notre mayonnaise maison.
Particularité, nous proposons en accompagnement des frites cuite à la belge dans de la graisse de bœuf, un délice, elles aussi sont entièrement élaborées "maisons", bien évidemment !
En plus de nos "Classiques" et "incontournables", le chef innove tous les mois avec une nouvelle recette originale de Burgers, à la carte uniquement pendant 30 jours. Pour ne pas rater ces évènements, tenez-vous informé sur notre page Facebook ou directement, sur place, dans notre restaurant.
Les sandwichs
Des chauds, des froids, du "Classic Club" au pain de mie toasté au sandwich complet à la baguette tradition, du "Panini" au "New York Bagel", un large choix, pour tous les gouts, les envies, les faims plus ou moins grandes...Et en plus (hors période de restrictions), c'est quand vous voulez ! Notre carte "Sandwichs" est proposée dans sa globalité, en continue et à la demande jusqu'à 19:00 (hors ruptures de stocks), venez à votre heure, choisissez, nous préparons votre commande, vous êtes servi !
Il y à Salades et Salades
Notre restaurant, Food Connexion, est à notre connaissance, un des seuls de la région à proposer un « Salad bar » qui change, évolue, s'adapte en fonction des légumes et produits de saisons. Vous pouvez confectionner votre propre salade avec des choix d’ingrédients de base, des sauces différentes et les compléments du moment plus appétissants les uns que les autres (voir notre carte plus bas).
Notre originalité, notre identité, est marquée et imprégnée des cuisines du monde, notamment Vietnamienne que nous affectionnons particulièrement, c'est ainsi que le Bò Bùn est devenu, chez nous, pour nos clients et "Salad Afficionados", un type de salade gourmande, incontournable et réputé.
Nous proposons également des formules standards ou mais aussi des salades classiques revisitées comme la Salade Caesar au Saumon fumé, fumage maison bien sûr, effectué sur place, par notre chef. Découvrez nos salades à la carte ou pourquoi pas, composez la vôtre !
Les Tartares
Un bon Tartare, c’est tout d’abord une bonne viande !
Viande 100% française, au choix, hachée ou coupée minute au couteau par le chef.
Réalisées à la demande, plusieurs déclinaisons sont toujours proposées, elles changent au fil des saisons, des arrivages et de nos préparations. Après, la suite, pour la dégustation, c’est selon votre gout ! 100% viande crue ou après un « aller-retour » snackée (plus ou moins long) à la plancha, vous avez le choix !
Plats et plats du jour
Nos plats... variés, c'est sûr ! De toutes sortes, en fonctions des saisons, des arrivages, de nos inspirations culinaires et de l'humeur du Chef. Du classique simple au plat gastronomique, de la recette audacieuse à la préparation du jour, poissons, viandes, végan, il y en a pour tous les appétits où toutes les envies. Et c'est tous les jours ! (Sauf Samedi et jours fériés).
Pour connaitre le plat du jour en préparation dans notre cuisine, a votre convenance, soit vous consultez l’ardoise située dans notre restaurant, soit vous nous téléphonez ou tout simplement vous nous suivez sur notre page Facebook. Pensez à réserver !
Nos desserts
Comme beaucoup de préparations chez nous, nos desserts sont tous entièrement fait maison et confectionnés sur place. Ils changent et se transforme en fonction des humeurs du chef, du temps et des inspirations.
Faites les curieux et venez les découvrir dans notre vitrine, bien alignés et parés de leurs plus beaux habits ! Ils sont prêts à être emportés ou consommés sur place.
L’un de nos piliers, encore un incontournable : notre Tiramisu, une préférence ? Version Granola caramel ? Kit Kat Chocolat ? ...
Mais quel dessert choisir ? Une seule solution : Goûtez-les tous !
Menu Kid's, boissons, thés, cafés...& passions
Pour satisfaire presque tout le monde, des plats classiques, simples ou recherchés (avec là encore : la « Chef Touch » ): Plats du terroir, Fish & Chips, escalope de veau marinée milanaise, « Le » saumon grillé, « notre » Pad Thaï …
Nous n’avons pas oublié les plus jeunes avec nos Kid’s Menus où entre autres Burgers et Nuggets s’agrémentent de nos frites savoureuses, le tout « maison » bien sûr !
A toutes heures de la journée vous pouvez trouver des encas, prendre un thé ou un café, une boisson fraîche, passez quand vous voulez !
Enfin, vous l’aurez compris, notre cuisine généreuse aux différentes inspirations est, tout en gardant ses bases et des recettes régulières, perpétuellement remise en question : modifications des cartes, choix de nouveaux plats, créations ou transformations d’autres…
Notre passion ? Partager notre cuisine.
Notre restaurant ? Un espace pour que chacun y retrouve ce qu’il attend, agrémenté de bonne humeur.
Notre objectif ? Votre satisfaction, à vous, clients « habitués », occasionnels ou de passage, et vous voir venir et revenir toujours plus nombreux !
Notre équipe d'amoureux des bons produits met à l'honneur le travail de nos agriculteurs et artisans locaux, avec raffinement et générosité !
Tous les jours ouvrés nous mettons en ligne sur notre page Facebook notre nouveau plat du jour, rendez-nous visite, consultez-le et si vous voulez : commandez !
Profitez-en pour Liker ou vous abonner au passage, cela nous ferait le plus grand plaisir !
Visiter Food Connexion sur Tripadvisor
Vous souhaitez commander pour emporter ? Consultez notre carte et appelez-nous, nous préparons votre commande. Chaque jour (hors samedi et jours fériés). Un nouveau plat du jour au prix unique de 9.90€. N’hésitez pas à nous contacter pour le connaître ou suivez-nous sur Facebook.
« Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé »
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé . À consommer avec modération »